烟草中含有的尼古丁是一种成瘾性毒品，人戒烟后，由于缺乏尼古丁的刺激，要自身调整到新的平衡，恢复正常健康的代谢机能，开始可能会不适应，在此便会产生一系列生理和心理反应，如烦躁不安、咳嗽、肌肉有刺痛感、多汗、有人还会出现胃肠道功能紊乱，体重略有增加等，这些都是戒断症状，正是由于这些戒断症状的出现，是戒烟者产生生病的错觉，经过戒烟1到2周，当绝大部分尼古丁从身体排出体外后，戒断症状就会逐渐消失。有些人担心戒烟后自己体重会增加，但大量研究显示，戒烟者体重平均增加只有2.3公斤，这个体重增加量对健康几乎没有任何影响。